Melonen-Mojito mit Orangenverbene

Gurke waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Limetten heiß abwaschen, achteln und mit braunem Zucker in einem großen Krug zerdrücken. Orangenverbene abspülen, Blätter
abzupfen, leicht andrücken und mit den Gurkenwürfeln dazugeben. Alles ca. 15 Minuten kühl stellen. Mangomelone waschen, in dünne Scheiben schneiden und mit Limettensaft beträufeln. Rum und Birnensaft in den Krug geben, auf vier Gläser verteilen, Crushed Ice dazu und mit Mineralwasser auffüllen. Mit einer Melonenscheibe garniert servieren.

Zutaten
Für 4 Gläser